Im Eichenfass gereift.
Unser Whisky wird von unserem hofeigenen Roggen erzeugt. Im Eichenfass hat er mindestens 3 Jahre Zeit, um seine vollen Aromen zu entfalten.
Unsere Eichenfässer beziehen wir ausschließlich vom Fassbinder aus unserem Nachbarort.
Bei unserem Whisky handelt es sich immer um eine Einzelfassabfüllung.